Przewodnik do ćwiczeń z fizjologii roślin

Elżbieta Kuźniak-Gębarowska; Maria Skłodowska; Katarzyna Bergier; Ewa Gajewska; Urszula Małolepsza; Marcin Naliwajski; Justyna Nawrocka; Jacek Patykowski; Marzena Wielanek; Anna Wyrwicka

doi:10.18778/8220-012-6

Przewodnik do ćwiczeń z fizjologii roślin

Elżbieta Kuźniak-Gębarowska (ed)

Uniwersytet Łódzki, Wydział Biologii i Ochrony Środowiska, Katedra Fizjologii i Biochemii Roślin

Maria Skłodowska (ed)

Uniwersytet Łódzki, Wydział Biologii i Ochrony Środowiska, Katedra Fizjologii i Biochemii Roślin

ISBN

ISBN-13 (15): 978-83-8220-012-6

ISBN (e-book)

ISBN-13 (15): 978-83-8220-013-3

DOI: https://doi.org/10.18778/8220-012-6

Słowa kluczowe: matabolity wtórne, allelopatia, transpiracja, wzrost roślin, fizjologia roślin

Opublikowane: 26 października 2020

Kategorie: Biologia, Otwarty dostęp,

Pliki do pobrania

PDF

Przewodnik do ćwiczeń z fizjologii roślin jest skierowany głównie do studentów studiów licencjackich na kierunkach biologia, ochrona środowiska i biotechnologia. Może być przydatny również dla studentów innych kierunków przyrodniczych i rolniczych oraz osób zainteresowanych biologią eksperymentalną roślin.

Ćwiczenia zostały tak opracowane, by zaprezentować studentom podstawowe procesy związane z funkcjonowaniem roślin i ułatwić poznanie ich wzajemnych relacji, co ma istotne znaczenie w kontekście całościowego ukazania procesów biologicznych oraz praktycznego wykorzystania roślin w życiu człowieka. Zakres tematyczny przewodnika poszerzono o zagadnienia z biologii stresu, roślinnych kultur in vitro oraz dotyczące wielorakiego zastosowania związków biologicznie aktywnych. Każdy rozdział rozpoczyna się od krótkiego wstępu teoretycznego przygotowującego do zajęć laboratoryjnych, który ma ułatwić zrozumienie danego procesu lub reakcji, ale może być również użytecznym repetytorium wybranych zagadnień z fizjologii roślin.

Przewodnik zawiera zestaw ćwiczeń, w większości autorskich. Można je wykonać bez zaawansowanej aparatury, a także dowolnie konfigurować w zależności od założeń programowych i warunków laboratoryjnych.

Przedmowa

Elżbieta Kuźniak-Gębarowska, Maria Skłodowska

PDF

Skład chemiczny roślin. Wykrywanie składników mineralnych w roślinach

Anna Wyrwicka

DOI: https://doi.org/10.18778/8220-012-6.01

PDF

Mineralne odżywianie roślin

Katarzyna Bergier

DOI: https://doi.org/10.18778/8220-012-6.02

PDF

Komórka roślinna jako układ osmotyczny

Elżbieta Kuźniak-Gębarowska

DOI: https://doi.org/10.18778/8220-012-6.03

PDF

Przepuszczalność błon plazmatycznych

Ewa Gajewska

DOI: https://doi.org/10.18778/8220-012-6.04

PDF

Daleki transport wody, transpiracja

Justyna Nawrocka

DOI: https://doi.org/10.18778/8220-012-6.05

PDF

Barwniki asymilacyjne i ich właściwości

Anna Wyrwicka

DOI: https://doi.org/10.18778/8220-012-6.06

PDF

Reakcja Hilla

Katarzyna Bergier

DOI: https://doi.org/10.18778/8220-012-6.07

PDF

Oddychanie

Marzena Wielanek

DOI: https://doi.org/10.18778/8220-012-6.08

PDF

Aktywność biologiczna regulatorów wzrostu roślin

Ewa Gajewska

DOI: https://doi.org/10.18778/8220-012-6.09

PDF

Metabolizm azotowy roślin. Oznaczanie aktywności reduktazy azotanowej

Ewa Gajewska

DOI: https://doi.org/10.18778/8220-012-6.10

PDF

Właściwości gleb

Katarzyna Bergier

DOI: https://doi.org/10.18778/8220-012-6.11

PDF

Kiełkowanie nasion

Elżbieta Kuźniak-Gębarowska

DOI: https://doi.org/10.18778/8220-012-6.12

PDF

Allelopatia. Wpływ metabolitów wtórnych na kiełkowanie nasion i wzrost siewek

Marzena Wielanek

DOI: https://doi.org/10.18778/8220-012-6.13

PDF

Aktywność enzymów amylolitycznych w przechowywanych organach spichrzowych

Maria Skłodowska

DOI: https://doi.org/10.18778/8220-012-6.14

PDF

Test tolerancji komórek roślinnych na abiotyczne czynniki stresowe

Marzena Wielanek

DOI: https://doi.org/10.18778/8220-012-6.15

PDF

Reakcje roślin na stres abiotyczny

Jacek Patykowski, Anna Wyrwicka

DOI: https://doi.org/10.18778/8220-012-6.16

PDF

Całkowita zdolność antyoksydacyjna produktów spożywczych pochodzenia roślinnego

Marzena Wielanek

DOI: https://doi.org/10.18778/8220-012-6.17

PDF

Zawartość kwasu askorbinowego (witaminy c) w warzywach i owocach

Marzena Wielanek

DOI: https://doi.org/10.18778/8220-012-6.18

PDF

Indukcja tkanki kalusowej i pędów przybyszowych w kulturze in vitro fiołka afrykańskiego

Urszula Małolepsza

DOI: https://doi.org/10.18778/8220-012-6.19

PDF

Metabolity wtórne o znaczeniu prozdrowotnym. Antrazwiązki liści i kultur in vitro aloesu

Marzena Wielanek

DOI: https://doi.org/10.18778/8220-012-6.20

PDF

Analiza jakościowa i ilościowa wybranych metabolitów wtórnych w roślinnych surowcach leczniczych

Marcin Naliwajski

DOI: https://doi.org/10.18778/8220-012-6.21

PDF

Załączniki do ćwiczeń

Elżbieta Kuźniak-Gębarowska, Maria Skłodowska

PDF

Pytania pomocnicze do powtórki materiału

Elżbieta Kuźniak-Gębarowska, Maria Skłodowska

PDF

Pobrania

Licencja

Utwór dostępny jest na licencji Creative Commons Uznanie autorstwa – Użycie niekomercyjne – Bez utworów zależnych 4.0 Międzynarodowe.

Inne prace tego samego autora

Elżbieta Kuźniak-Gębarowska, Maria Skłodowska, Katarzyna Bergier, Ewa Gajewska, Urszula Małolepsza, Marcin Naliwajski, Justyna Nawrocka, Jacek Patykowski, Marzena Wielanek, Anna Wyrwicka, Przewodnik do ćwiczeń z fizjologii roślin