KRUPA-ŁAWRYNOWICZ, Aleksandra; ORSZULAK-DUDKOWSKA, Katarzyna (RED.). W kuchni. Kulturowe szkice o przestrzeni. Poland: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego,2019. DOI: 10.18778/8142-379-3. Disponível em: https://press.uni.lodz.pl/index.php/wul/catalog/book/1223. Acesso em: 29 sty. 2026.