LATOCHA, Sebastian. Kuchnia otwarta, kuchnia zamknięta. Antropologiczna lektura rzutów architektonicznych (projekty domów jednorodzinnych A.D. 1994. W: KRUPA-ŁAWRYNOWICZ, Aleksandra; ORSZULAK-DUDKOWSKA, Katarzyna (red.). W kuchni. Kulturowe szkice o przestrzeni. Poland: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego,2019. p. 63–78. DOI: 10.18778/8142-379-3.04. Disponível em: https://press.uni.lodz.pl/index.php/wul/catalog/book/1223/chapter/3427. Acesso em: 15 luty. 2026.