RAIŃSKA, Kinga. Co każda panna o kuchni powinna wiedzieć? Rozważania teoretyczne w świetle XIX-wiecznych poradników dla młodych kobiet . W: KITA, Jarosław; KORYBUT-MARCINIAK, Maria (red.). Perspektywa stołu. Życie prywatne Polaków w XIX wiekuPoland: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego,2023. v. 11p. 69–89. DOI: 10.18778/8331-312-2.04. Disponível em: https://press.uni.lodz.pl/index.php/wul/catalog/book/437/chapter/1224. Acesso em: 14 luty. 2026.